Wpływ jonizowanej wody na zdrowie

 Woda jest źródłem życia i stanowi główny składnik ludzkiego ciała. To wiemy. Nie wiemy jednakże, że od jakości wody zależy stan naszego zdrowia. Czy w dobie rozwoju uprzemysłowienia, pogarszającej się jakości żywności, zwiększania stosowania pestycydów i zakwaszenia naszych organizmów jesteśmy całkowicie bezradni? Niekoniecznie!

Z największą przyjemnością przedstawiamy Państwu wielofunkcyjne jonizatory wody (zwane również alkalizatorami). Skuteczny sposób na odkwaszenie organizmu.

Jonizatory wody - Cel zastosowania:

Woda alkaliczna (zasadowa):

· odkwaszanie organizmu (w środowisku lekko zasadowym nie rozwijają się stany chorobowe w tym

komórki nowotworowe, a w przypadku rozrostu komórek rakowych ogranicza ich rozwój)

· efektywnie wspomaga odchudzanie (łagodzi łaknienie poprzez neutralizację kwasów żołądkowych, dostarcza więcej tlenu wspomagając metabolizm)

· usuwa toksyny (skutecznie również po upojeniu alkoholowym)

· wzmacnia układ odpornościowy

· usuwa wolne rodniki powodujące wiele chorób

· nawilża organizm „stawia na nogi”

· wzmacnia wydolność - również u sportowców

· spowalnia proces starzenia

Badania oraz użytkownicy potwierdzają, iż alkaliczna woda jonizowana wspomaga leczenie między innymi następujących stanów chorobowych:
Kwasica, cukrzyca w tym cukrzyca ciążowa, choroby układu krążenia, choroby układu pokarmowego- wrzody, zaparcia, alergie, choroby nerek, osteoporoza, nowotwory.

Woda kwaśna:

· działa antygrzybiczne, antywirusowe i antybakteryjnie (choroby imają się innych)

· przeciwdziała alergiom i chorobom skórnym i poprawia wygląd skóry (również redukuje zmarszczki) i kondycję całego organizmu

· usuwa osad nazębny

· mycie części ciała bogatych w florę bakteryjną, np. niweluje przykry zapach stóp, czy z pod pach

· skutecznie zwalcza trądzik i łupież

· zapalenie gardła (znaczne skrócenie okresu zapalenia)

· wzmocnienie włosów, wspomaga gojenie ran, użądleń, odcisków

· dezynfekcja kuchni, łazienki, obiektów produkcji żywności, szpitali, gabinetów dentystycznych, salonów urody, spa, itp.

· podlewanie roślin,

Woda filtrowana:

· do spożycia leków oraz popijania posiłków

· dla niemowląt

W celu optymalnej alkalizacji naszych organizmów zalecamy:
- Pić minimum 1,5 litra wody alkalicznej dziennie
- Spożywać produkty spożywcze z diety alkalicznej i unikać produktów o środowisku kwaśnym
- Spożywać więcej produktów zielonych
- Aerobik, ćwiczenia, jogging oraz pozytywne myślenie sprzyja uzyskiwaniu środowiska alkalicznego
- Nie ma konieczności spożywania wody mineralnej, wystarczająca ilość minerałów znajduje się w wodzie kranowej i dodatkowo jonizowanej w celu lepszej absorpcji.

Człowiek - nie czajnik. Miękka woda przedłuża żywotność sanitariatów a skraca życie człowieka. Twarda woda (o naturalnej dużej zawartości minerałów) skraca żywotność sanitariatów a przedłuża życie ludzi.

Poniżej bardziej fachowe wyjaśnienie:

Na rynku istnieją mity odnośnie wody twardej oraz odwróconej osmozy.

Meritum sprawy oddaje opracowanie opublikowane przez Wojewódzką Stacje Sanitarno epidemiologiczną w Krakowie.

" Wpływ twardości wody na zdrowie człowieka "


Woda jest podstawą życia. W przyrodzie praktycznie nie występuje woda chemicznie czysta. Jako bardzo dobry rozpuszczalnik zawiera prawie wszystkie substancje naturalne występujące w skorupie ziemskiej oraz substancje będące efektem działalności człowieka. Substancje te występują
w stężeniach zależnych od ich powszechności, rozpuszczalności oraz od wielu różnych procesów fizycznych, chemicznych i mikrobiologicznych zachodzących w przyrodzie.

Do prawidłowego funkcjonowania organizm ludzki potrzebuje nie tylko wody, ale również substancji w niej rozpuszczonych, które mogą występować w dużych ilościach (makroskładniki) lub jako elementy śladowe (mikroskładniki). Do makroskładników zalicza się: wodorowęglany, siarczany, chlorki, sód, potas oraz wapń i magnez. W mniejszych ilościach występuje żelazo i krzemionka. Zawartość i proporcje podstawowych jonów zależą głównie od składu chemicznego skał i gleb, przez które przepływa woda. Wpływ zanieczyszczeń doprowadzonych do wód w wyniku działalności człowieka może znacznie zmienić ten skład.

Równoczesny wzrost poziomu zanieczyszczenia wód naturalnych oraz wymagań stawianych wodzie do spożycia, a także rozwój technik analitycznych, pozwalających na identyfikację zanieczyszczeń występujących w wodach, powoduje konieczność oczyszczania wód do celów wodociągowych. Konieczne jest usuwanie z wód uciążliwych lub szkodliwych zanieczyszczeń pierwotnych obecnych w ujmowanych wodach oraz zapobieganie powstawaniu zanieczyszczeń wtórnych podczas oczyszczania wody (uboczne produkty dezynfekcji wody do spożycia) i w trakcie dostarczania jej do odbiorców.

Woda, która jest dostarczana do naszych domów musi być chemicznie i mikrobiologicznie stabilna. Warunki, jakie musi spełniać woda przeznaczona do spożycia określone zostały w dyrektywie Unii Europejskiej 98/83/WE z dnia 3 listopada 1998 roku „w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi”, a w Polsce w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 29 marca 2007 roku „w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi” (DzU 2007, nr 61, poz. 417).

Woda podawana do sieci wodociągowej jest uzdatniana, to znaczy poddawana jest wielu procesom jej oczyszczania począwszy od filtracji z zanieczyszczeń mechanicznych przez koagulację i dezynfekcję . Przedsiębiorstwa Wodociągowo-Kanalizacyjne w ramach kontroli wewnętrznej prowadzą badania jakości wody dostarczanej konsumentom w celu oceny przydatności jej do spożycia. Jednocześnie Inspekcje Sanitarne odpowiedzialne są za nadzór nad jakością wody u konsumentów pod kątem wtórnych zanieczyszczeń w sieci wodociągowej (próbki wody pobierane są na tzw. końcówkach wodociągów, czyli w naszych domach). Badania w ramach monitoringu jakości wody prowadzone są przez Laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub inne laboratoria o udokumentowanym systemie jakości prowadzonych badań zatwierdzonym przez Państwową Inspekcje Sanitarną.

Czy woda z kranu nadaje się do picia?

Konsumenci narzekają na smak i zapach wody, które pochodzą od obecnych w wodzie związków organicznych, służących do jej uzdatniania, między innymi chloru.

Zawartość chloru w wodzie pomimo wyraźnego zapachu jest minimalna,. Próg wyczuwalności chloru jest niski i wynosi ok. 0,2 mg/l. Obecność w wodzie tego pierwiastka w ilościach nie przekraczających zalecanych dawek nie wpływa negatywnie na nasze zdrowie, a co ważniejsze gwarantuje, że woda jest mikrobiologicznie czysta.

Obserwując kamień odkładający się na naczyniach podczas gotowania wody, każdy zastanawia się czy taka woda nadaje się do picia.

Odpowiedzialna za to zjawisko jest twardość wody czyli zawartość w wodzie związków wapnia i magnezu. Wodorowęglany wapnia i magnezu podczas gotowania przekształcają się w węglany, które osadzają się na ścianach naczyń w postaci białego osadu. W ten sposób twardość ta zwana przemijającą jest usuwana z wody. Istnieje również twardość wody nieprzemijająca, której nie można usunąć poprzez gotowanie, gdyż jest ona wynikiem obecności w wodzie innych soli niż węglany.

Twardość wody powszechnie przez konsumentów uważana jest za zjawisko negatywne, gdyż powoduje :
- powstawanie kamienia w przewodach ciepłej wody, grzałkach i innych urządzeniach grzewczych
- nieekonomiczne pranie i zmywanie naczyń ze względu na trudną zwilżalność wszelkich powierzchni (dodatek detergentów powoduje zmniejszenie twardości wody : im woda jest twardsza, tym więcej trzeba ich dodawać, aby uzyskać skuteczny efekt mycia)
- może powodować intensywny posmak, powodując spadek intensywności zapachu gotowanych potraw.Tymczasem wyniki badań prowadzone od wielu lat na różnych kontynentach udowadniają, że jest zupełnie inaczej.

Jak podaje Polskie Towarzystwo Magnezologiczne są dowody na to, że twarda woda, zawierająca większe ilości takich biopierwiastków jak, magnez i wapń, może być zdrowsza od miękkiej, ponieważ na terenie gdzie występuje, zaobserwowano niższą zapadalność na choroby układu krążenia. Przykładem są mieszkańcy Gruzji, którzy pijąc wodę twardą, w mniejszym stopniu cierpią na choroby miażdżycowe i dożywają sędziwego wieku. Inaczej jest w Finlandii, której obywatele mający do dyspozycji wodę miękką, polodowcową, częściej zapadali na choroby serca i umierali nawet w młodym wieku.
Zwrócił na to uwagę polski uczony, - prof. Julian Aleksandrowicz - pisząc w tej sprawie list do ówczesnego prezydenta Finlandii Urho Kekkonena. W związku z tym problemem władze fińskie zleciły opracowanie kompleksowego programu zaradczego. Tak powstał projekt profilaktyczny pod nazwą Nord Kareliia, w którym uwzględniono również m.in. suplementowanie wody składnikami mineralnym. W ciągu 25 lat trwania kampanii liczba zgonów z powodu chorób serca i naczyń krwionośnych w Północnej Karelii zmniejszyła się o 75%. /Publikacja T.Wojtaszek –„Woda-strumień życia”czerwiec 2008/.

Woda pitna powinna zawierać przede wszystkim magnez i wapń, które stanowią o jej twardości, ale są niezwykle istotne dla ustroju człowieka. Niedobory tych pierwiastków w organizmie można uzupełniać właśnie poprzez spożycie wody bogatej w te substancje.

Rozporządzenie dotyczące wody do spożycia określa dolny zakres twardości wody do spożycia jako 60 mgCaCO3/l, zaś magnezu na 30 mg/l. Tylko w tych dwóch przypadkach określone są minimalne stężenia parametrów dopuszczone do spożycia. Badania nad wpływem twardości wody na zdrowie człowieka prowadzone były przez wielu naukowców od szeregu lat. W latach 70-tych potwierdzono, że u osób pijących miękką wodę śmiertelność z powodu chorób serca jest o 20% wyższa, a spożywanie wody pozbawionej elektrolitów prowadzi do zmian stałości składu elektrolitowego płynu pozakomórkowego.

Warto zaznaczyć iż związki wapnia i magnezu znajdują się także w pożywieniu, niemniej zawarte w wodzie są przez organizm przyswajane w znacznie większym stopniu, ponieważ są łatwo absorbowane w przewodzie pokarmowym...


Należy pamiętać, że woda jest niezbędnym elementem do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a jej skład mineralny decyduje o właściwościach zdrowotnych wody.
Woda płynąca w naszych kranach jest stale kontrolowana i całkowicie bezpieczna dla człowieka.


Warto przeczytać dostępne na stronach internetowych opracowania:

Monika Derkowska-Sitarz, Anna Adamczyk – Lorenc – „Wpływ składników mineralnych rozpuszczonych w wodzie pitnej na organizm człowieka”;
Michał Drobnik, Teresa Latour – „Wpływ wody dejonizowanej na stan zdrowotny ludności” ;
Publikacje na stronach Polskiego Towarzystwa Magnezologicznego – www.ptmag.pl;
Tadeusz Bochnia - „Czy twarda woda zdrowia doda?”- Woda i My, wrzesień 2008;

Elżbieta Fąfara
Oddział Laboratoryjny Higieny Komunalnej