Mieszanka do pieczenia chleba keto

Tabela wartości odżywczych w 100 g:

• Wartość energetyczna 1582 kJ / 377,9 kcal
• Tłuszcz 9 g w tym tłuszcze nasycone 1,2 g
• Węglowodany 5,9 g w tym cukry 1,1 g
• Białko 58,5 g
• Sól1,7 g
• Błonnik 16,4 g

Chleb białkowy keto – co to jest?

Dieta ketogeniczna zakłada radykalne obcięcie węglowodanów, a to oznacza redukcję spożycia większości popularnych dań: pieczywo, makarony, kasze i wiele innych idzie w odstawkę. Rezygnacja z takich produktów może sprawić, że wytrwanie w postanowieniu może być trudne. W tym momencie do osób na diecie ketogenicznej z pomocą przychodzą produkty jak chleb wysokobiałkowy, który sprawdzi się również jako chleb keto. Nasza mieszanka keto pozwala połączyć brak węglowodanów, wysoką ilość białka oraz pozostawienie pieczywa w diecie.

Co znajdziemy w chlebie ketogenicznym? Jest to produkt o niskiej zawartości węglowodanów i dużej ilości białka, którego zawartość to ponad 50%. Prócz tego gotowa mieszanka chlebowa keto do wypieku domowego pieczywa zawiera też tłuszcz oraz porcję błonnika, czyli te same składniki, co w tradycyjnym pieczywie. Dodatkowo wypiek z mieszanki nie różni się praktycznie niczym od klasycznego chleba pszenno-żytniego: konsystencja jest bardzo zbliżona, dodatkowo pachnie i smakuje podobnie. Dodatkowo nasza mieszanka do wypieku chleba wysokobiałkowego keto jest bardzo wydajna: jedno opakowanie 600 g pozwala wypiec aż 3 pyszne i aromatyczne bochenki chleba. W torebce zawarte są wszystkie składniki, również sól. Drożdże ze względu na swój charakter należy dodać osobno.

Chleb wysokobiałkowy - czy warto kupić?

Do czego można użyć naszej mieszanki? Do wszystkiego! Każdy rodzaj pieczywa i wypieków jest możliwy do zrobienia w wersji keto. Zrobimy z niego zarówno chleb proteinowy i bułki, ale też kopytka, a nawet ciasto do pizzy i inne wypieki! Sprawdzi się także w przypadku naleśników, placków i pierogów. Możliwości są prawie nieograniczone tym bardziej, że możemy stosować różne dodatki (np. siemię lniane, pestki dyni, czy nasiona słonecznika, sezam) według naszego uznania i wzbogacać wypieki o dodatkowe białko i porcję tłuszczu. Jeśli jesteś jedną z osób pragnącą zrzucić zbędne kilogramy, sportowcem szukającym źródła białek czy osobą cierpiącą na dolegliwości neurologiczne – pamiętaj i dodaj chleb proteinowy do swojej listy zakupów. Wysoka jakość mieszanki i skład spełniający założenia diety ketogenicznej, a to wszystko w atrakcyjnej cenie.

Skład chleba proteinowego:

białko pszenne, siemię lniane złote, błonnik pszenny, sól.